Ẩm thực Cát Bà

Tôm Hùm Cát Bà (30/12/2023)

Tôm hùm được con người chế biến rất nhiều món ăn ngon như: Tôm hùm luộc, cháo, gỏi, rang muối, hấp, nướng. Ngoài ra, tôm hùm được biến tấu... 

Món Cua Rang Muối (30/12/2023)

Món cua rang muối là một món ăn rất được ưa thích của người dân Cát Bà nói riêng và người dân Hải Phòng nói chung, bởi đó là món ăn thơm ngon,... 

Món Sam Biển Cát Bà (30/12/2023)

Sam là loài giáp xác, tính hàn nên khi chế biến phải rất cẩn thận. Sam thường được giết mổ theo đôi, khi cắt tiết sam phải làm sao cắt thành... 

Món Tu Hài – Cát Bà (30/12/2023)

Tu hài hay gọi là ốc vòi voi, con thập thò, vốn nổi danh là một trong những hải sản quý hiếm, dinh dưỡng cao và hương vị đặc biệt. Hiện tu hài...